Szarlotka - przepis

Składniki

Ciasto

200 g mąki

1 jajko

1/3 kostki masła

1/4 szklanki cukru

łyżeczka proszku do pieczenia

3 duże jabłka(5 małych)

Kruszonka

150 g mąki

1/3 kostki masła

2 żółtka

1/4 szklanki cukru

cynamon

Koszt: 10 zł

Czas przygotowania: 10 minut na przygotowania + 35 minut w piekarniku

Składniki na ciasto razem mieszamy i ucieramy do momentu utworzenia jednolitej gęstej konsystencji. Wykładamy nim formę i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 stopni, na 15 minut. W tym czasie trzemy jabłka i wyrabiamy kruszonkę. 

Do potartych jabłek dodajemy 2 łyżki cynamonu i mieszamy. Wykładamy nimi upieczone ciasto i posypujemy kruszonką. Wkładamy do piekarnika na kolejne 20 minut. 

SMACZNEGO!