Saturday, 19 October 2013


Toffee apples tak nam zasmakowaly, ze postanowilam zrobic je sama. Znalazlam przepis w internecie, podkasalam rekawy i wzielam sie do pracy. A ze cierpliwosci nie mialam i nie chcialo mi sie czekac az termometr wskaze temperature 130 stopni i zakonczylam proces na 119 stopniach, to jablka wyszly tak sobie, ale Kubie i tak smakowaly :)

 Przepis mozna znalezc na stronie Nestle lub ponizej:
6 jablek,
115g masla

100g golden syrup
 zamaczamy jablka w gotujacej wodzie na 30 sekund po czym przecieramy papierowym reczniczkiem

200g carnation condensed milk
nabijamy jablka na patyczki

wszystko razem gotujemy okolo 20minut lub do temperatury 13 stopni celciusza

Maczamy jablka w karmelu i wlala!








4 komentarze:

  1. O kurczę, pyszności - nie dziwię się że smakowały :-) pozdrawiam

    ReplyDelete
  2. mmmm, brzmi i wygląda smakowicie!

    ReplyDelete